Шампура

Підбір шампурів для шашлику на мангалі

    Найпоширеніша страва на природі - це шашлик і його готують на шампурах, але у разі відсутності шампурів, можна готувати на грати для гриля, проте готувати м'ясо на шампурах набагато простіше і зручніше, це дозволяє страві рівномірно прожариться і зробити скоринку. Тому коли ви збиратиметеся на пікнік рекомендуємо звернути увагу на широкий асортимент шампурів і мангалів, які можна знайти на нашому сайті за низькою ціною.

    Хороші металеві шампура виготовляють із нержавіючої сталі товщиною понад 1 мм. Як правило, для виробництва шампурів використовується штампування та фабричне лиття. Основні переваги шампура є його товщина, що означає чим товстіший метал тим зручніше нанизувати м'ясо на шампура, шампура зроблені з тонкого металу гнуться при нанизуванні на них м'яса або в процесі того, як вони будуть нагріватися на мангалі.

    Важливим параметром вибору шампура є розмір. При виборі шампура необхідно чітко підібрати довжину, яка підходитиме по всій ширині мангалу і дозволятиме крутити шампура з м'ясом. Ручка гарного шампура має бути не менше 15-20 см і достатньо товстою, щоб зручно за неї братися і переносити коли м'ясо буде вже готове. Розміри шампура повинні на 20-30 см більше мангалу, тобто якщо мангал шириною 50 см, то на такий мангал необхідно підібрати шампур довжиною 60, 70, 80 см. Такі шампура будуть набагато зручніше у використанні тому як не зісковзувати або падати спершись про борт. Такі шампура дуже зручно обертати і дозволяють не опікуватися руками.

    Ще важлива характеристика шампура є його форма, яка може бути плоска кома кругла, кутом або квадратом. Найзручніші шампура це плоскі і з кутом такі шампура простіше для обертання і м'ясо на них не буде провертатися. Для зручної роботи з шампурами виконує спеціальну ручку, яку надійно кріплять до шампура, точка така ручка відправила зроблена з дерева і не нагрівається при довгому використанні. Набір шампурів з дерев'яними ручками обов'язково прослужить довгий час і крім того, що ними зручно користуватися ще і це естетично приємно брати хороші якісні шампура в руки і готувати смачну і голосну їжу. Прийняв для себе рішення, яке дозволяє купити набір шампурів в чохлі, ви точно можете знайти надійного постачальника в україні, києві, харкові, дніпрі, яка зможе знайти найбільш підходящі шампур з якісного матеріалу, який прослужить довгий час, радуватиме вас, вашу родину і друзів. Ще хотілося б нагадати що шампур це не іграшка і грація їм як шпагою і фехтувати не варто і кому і особливо бажано контролювати дітей які надумаються грати металевими шампурами з дерев'яною ручкою. До таких шампурів можуть завдати серйозних каліцтв і травм.